Le cobalt est un des oligo-éléments indispensables en très petite quantité. Comme la plupart des oligo-éléments, il agit comme cofacteur enzymatique, c'est-à-dire qu'il participe à l'élaboration ou à l'action d'une ou de plusieurs enzymes.
Étant associé à la vitamine B12 (cyanocobalamine), le cobalt présente sensiblement les mêmes fonctions que cette vitamine. Une de ses fonctions est qu'il concourt à la production des globules rouges du sang.
Toxicité
Le cobalt s'avère toxique à un certain degré de surdosage. Le système peut toutefois excréter les surplus lorsque non extrêmes, par les reins et donc par l'urine.
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