Le cuivre est un de ces éléments indispensables en très petite quantité que sont les oligo-éléments.
Rôle et fonctions
Le cuivre couvre plusieurs fonctions. Il sert à la construction des tissus conjonctifs, ces tissus qui assurent élasticité et protection des muscles et autres types de tissus cellulaires.
Sa présence assure de même un système immunitaire plus efficace, mais aussi contribue à une ossature solide et des tissus cartilagineux sains.
Facteurs synergiques
Il devrait toujours être pris en proportion de 1/5 avec le zinc c'est-à-dire 1 partie de cuivre pour 5 parties de zinc. Dons, si vous avez un apport de 2 mg de cuivre par jour, votre apport de zinc devrait se situer aux alentours de 10 mg.
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